MATERIALI La lama è realizzata in acciaio speciale Nitro-B, svi- luppato specificamente per ottenere elevate perfor- mance di taglio. Questo speciale acciaio raggiunge durezze elevate, garantendo un’eccellente affilatura e prestazioni di taglio costanti nel tempo. Il manico è in noce massello ed ebano makassar, realizzato a mano da Stefano Raffa, artigiano noto per la sua manualità e qualità delle realizzazioni. USO E MANUTENZIONE Si consiglia di tenere il prodotto al riparo dall’umidi- tà, di evitare accuratamente urti e cadute accidentali. Lavare solo con acqua e asciugare accuratamente, non lasciare umido. Non è indicato per il lavaggio in lavastoviglie. È consigliata la riaffilatura a pietra.
- Riferimento
- BF-137952
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